Vietnamese peper behoort tot de meest gewaardeerde ter wereld vanwege haar intense aroma en pure smaak. Verkrijgbaar in zwart, wit, rood en groen, biedt deze peper een breed palet aan smaken, van pittig en kruidig tot mild en verfijnd. Zo is 
Phu Quoc peper is een wereldberoemde, hoogwaardige peper afkomstig van het gelijknamige eiland voor de kust van Vietnam. Het staat bekend om zijn scherpte, sterke aroma en unieke smaakprofiel, dat vaak tonen van hout, fruit en soms zelfs een lichte zilte toets omvat door de nabijheid van de zee. 
 
De bessen worden zorgvuldig geselecteerd en op natuurlijke wijze gedroogd om de essentiële oliën te behouden, wat resulteert in een krachtig en complex profiel dat ideaal is voor hoogwaardige voedingstoepassingen en kruidige blends.
 
Onze pepervarianten voldoen aan internationale kwaliteitsnormen en zijn geschikt voor zowel industriële verwerking als premium retailverpakking. De combinatie van ambachtelijke droogtechnieken en moderne sortering garandeert consistentie, zuiverheid en traceerbaarheid.